Numele de „pound” i-a fost dat acestei prăjituri pentru că rețetele originale conțineau o livră de unt, o livră de zahăr, o livră de ouă și o livră de făină. Această prăjitură este un răsfăț minunat pentru orice ocazie. Este perfectă pentru o gustare de după-amiază sau un răsfăț bine meritat.